کاربردهای شیمیایی و پردازش رنگ

مقدمه دانش صنعت

واکنش‌های دیازو، واکنش‌های جفت شدن و واکنش‌های تراکم که معمولاً در پردازش شیمیایی و رنگ دیده می‌شوند، واکنش‌های گرمازا معمولی هستند و گرمای واکنش باید به موقع حذف شود. شرایط واکنش ایده آل باید 0-10 ℃ باشد، اگر دما خیلی بالا باشد، نه تنها نیتریت به راحتی تجزیه می شود، بلکه تجزیه ترکیبات را نیز تسریع می بخشد. بسیاری از کارخانه‌های اصلی فرآوری شیمیایی از یخ برای کنترل دمای مواد شیمیایی در واکنش، اضافه کردن آب به فرآیند در حین خنک‌سازی یا خنک‌سازی سریع برای توقف واکنش‌های زمان‌بندی شده استفاده می‌کنند.

برای خنک‌سازی سریع‌تر، یخ به مخازن سنتی با روکش یا مبدل‌های حرارتی خارجی ترجیح داده می‌شود. با افزودن یخ به محلول، گرمای نهان یخ به آن ظرفیت سرد بیشتری می دهد، دما را در زمان کمتری کاهش می دهد و کنترل بهتری را حفظ می کند. یخ را می توان به طور مداوم یا در زمان های خاص در طول فرآیند دسته ای تغذیه کرد.

راه حل های تبرید توصیه شده Icemedal

به منظور کنترل دمای واکنش و رسیدن به دمای ایده آل در تولید و سنتز داروی بیولوژیکی، داروسازی شیمیایی، واسطه های دارویی و صنایع شیمیایی خوب، می توان مقدار زیادی یخ برای خنک سازی اضافه کرد تا دما را کنترل کرده و از کیفیت آن اطمینان حاصل کرد. محصولات Icemedal دارای خط کاملی از یخ سازها، چیلرها، سیستم های ذخیره سازی یخ و سیستم های تحویل برای رفع نیازهای هر مشتری است. کل مجموعه تجهیزات دارای عملکرد اینترنت اشیا، نظارت از راه دور، کنترل خودکار و سایر عملکردها است.

حذف حرارت در مزارع سبزی و میوه

مقدمه دانش صنعت

سبزیجات و میوه های تازه برای حفظ کیفیت به یخ یا آب یخ زده نیاز دارند.

تمام حلقه‌های زنجیره پردازش میوه و سبزیجات از یخ و/یا آب سرد استفاده می‌کنند - در فرآیند برداشت یخ از محصول برای حذف گرمای مزرعه، در فرآیند پردازش بالای یخ، و در طول دوره کالسکه، یخ مخلوط با میوه و سبزیجات را به جعبه، در فرآیند بازاریابی، فروش میوه و سبزیجات هنوز هم نیاز به یخ یا ذخیره سازی سرد در انبار. کنترل مداوم دما برای حفظ کیفیت مطلوب و افزایش عمر مفید مورد نیاز است. استفاده از یخ باعث کاهش فعالیت باکتری یا آنزیم در محصول، کاهش پوسیدگی و تضمین کیفیت بالاتر می شود.

کاربرد:

1. از یخ یا آب سرد برای کاهش گرمای مزرعه در طول برداشت استفاده کنید

2. خنک کننده با آب برای کاهش سریع دمای محصولات فرآوری شده (در حین برش و سفید کردن)

3. حمل و نقل یخ مخلوط در طول حمل و نقل محصول

4. محصول را در زمان نگهداری در دمای پایین نگهداری کنید

راه حل های تبرید توصیه شده

Icemedal می تواند یک سیستم کامل ساخت، ذخیره و توزیع یخ را در اختیار شما قرار دهد تا به شما در رسیدن به هدف خود برای حفظ سرما در تمام مراحل کمک کند.

فرآوری محصولات آبزی

مقدمه دانش صنعت

ماهی تازه صید شده، فرآوری شده و محصولات صدف باید روی یخ نگهداری شوند.

یخ در تمام نقاط زنجیره فرآوری ماهی و غذاهای دریایی استفاده می شود - در طول ماهیگیری در قایق، در اسکله در هنگام حمل و نقل به بازار یا مناطق پردازش، در مناطق پردازش مرکزی و پس از پردازش، در طول حمل و نقل ماهی و غذاهای دریایی به بازار و فروش در بازار. برای حفظ کیفیت مطلوب و افزایش عمر مفید نیاز به کنترل دمای ثابت دارد. استفاده از یخ فعالیت باکتری ها یا آنزیم ها را در محصولات دریایی کاهش می دهد، پوسیدگی را کند می کند و درجه کیفیت بالاتری تولید می کند. یخ یک وسیله بهداشتی برای این حفظ است.

کاربرد:

1. انجماد پس از ماهیگیری باعث می شود زمان ماهیگیری طولانی تری بدون به خطر انداختن کیفیت صید

2. محصول در طول حمل و نقل منجمد شد

3. غذاهای دریایی را در طول فرآوری منجمد کنید

4. پس از پردازش فریز کنید

راه حل های تبرید توصیه شده Icemedal

Icemedal می تواند یک سیستم کامل ساخت، ذخیره و توزیع یخ را در اختیار شما قرار دهد تا به شما در رسیدن به هدف خود برای حفظ سرما در تمام مراحل کمک کند.

سرویس یخ تجاری

مقدمه دانش صنعت

هتل ها، سوپرمارکت ها، زنجیره های خدمات نوشیدنی، مدارس، خطوط هوایی، مراقبت های بهداشتی و سایر صنایع به راه حل های یخ غذایی خاصی نیاز دارند. انواع تکه های یخ با اشکال مختلف و عملکردهای مشابه، مانند یخ لوله، یخ بشقاب، یخ توپی، یخ الماس و یخ ناگت، در این سناریوهای مختلف به عنوان افزودنی نوشیدنی یا به عنوان غذای مستقیم استفاده می شود.

در همان سناریو، ممکن است انواع مختلفی از یخ به دلیل شرایط استفاده متفاوت مورد نیاز باشد. به عنوان مثال، در هتل ها از یخ مربعی یا یخ لوله ای برای نوشیدنی های گازدار و آب میوه استفاده می شود و یخ توپی یا یخ الماس برای ویسکی، ودکا و سایر الکل ها برای افزودن طعم ملایم استفاده می شود.

در گذشته بسیاری از مکان هایی که به یخ نیاز داشتند از دستگاه های یخ ساز کوچک برای تولید یخ استفاده می کردند. اما سلامت و ایمنی یخ غذا، آسیب دیدگی و نگهداری تجهیزات و حتی مصرف زیاد آب و برق در حال استفاده، همگی اپراتورها را به شدت آزار می دهد. شاید فقط فروشنده فراموش کرده دستان خود را بشویید، یا دستگاه یخ ساز کوچک عنصر فیلتر آب را به موقع تعویض نکرده است، این می تواند باعث یک حادثه یخ خوراکی برای سلامتی شود و ضررهای هنگفتی را به برند وارد کند.

اکنون، اپراتورهای بیشتر و بیشتری عرضه یخ را از غیرمتمرکز به فشرده تغییر می دهند، هزینه های عملیاتی بالا و هزینه های بالای تعمیر و نگهداری دستگاه یخ ساز کوچک با صرفه جویی در مصرف آب و برق جایگزین دستگاه یخ بزرگ، مدیریت یکپارچه و استاندارد می شود، نه تنها برای اطمینان از یخ غذا. بهداشت و ایمنی، بلکه برای کاهش هزینه های عملیاتی. سرمایه گذاران فرصت های تجاری را دیدند، همچنین در کارخانه یخ خوراکی سرمایه گذاری کردند.

راه حل های تبرید توصیه شده Icemedal

Icemedal یک قدرت فنی قوی است، با کامل ترین دسته تجهیزات یخ سازی صنعت می تواند طیف کاملی از راه حل های کارخانه یخ غذای خودکار را ارائه دهد.

فرآوری گوشت و طیور

مقدمه دانش صنعت

به منظور حفظ کیفیت گوشت و فرآورده های طیور در طول فرآوری، محصولات داخلی طیور باید در تمام قسمت های فرآیند خنک شوند. برخی از فرآیندهای تولید از آب یخ زده استفاده می کنند، در حالی که برخی دیگر نیاز به یخ دارند تا سریعتر خنک شوند.

الزامات پردازش: کاهش دمای طیور در اسرع وقت از طریق پردازش اولیه می تواند رشد میکروبی را به تاخیر بیاندازد و فساد را کاهش دهد. هر دو باعث افزایش ماندگاری و تازگی می شوند. این هدف را می توان با انجماد آب و یخ به دست آورد.

راه حل های تبرید توصیه شده Icemedal

آیس مدال می تواند سیستم کامل آب سرد و همچنین سیستم کامل ساخت، نگهداری و توزیع یخ را برای یخچال گوشت و مرغ شما فراهم کند.

روش‌های پیش‌خنک‌سازی طیور را می‌توان به خنک‌سازی با هوا، پیش‌سرد کردن با آب یخ و پیش خنک‌سازی آب سرد با توجه به محیط‌های مختلف پیش خنک‌کننده تقسیم کرد.

1. خنک کننده هوا به فرآیندی اطلاق می شود که در آن محیط پیش خنک کننده هوای سرد است. یخچال برای کاهش دمای هوا در اتاق پیش خنک کننده به زیر 4 درجه سانتیگراد استفاده می شود. ----- مربوط به کولر هوای ما است.

2. پیش سرد کردن آب یخ به فرآیندی اطلاق می شود که در آن مرغ از قبل با آب تا دمای 4 درجه سانتیگراد خنک می شود و سپس آب سرد دوباره با یخ ورقه ای مخلوط می شود تا مرغ از قبل خنک شود تا دمای مرکزی مرغ کاهش یابد. ------- مربوط به چیلر دمای پایین ما است. آب سرد در حدود 0 درجه سانتیگراد ارائه دهید.

3. پیش سرد کردن با آب سرد به فرآیند استفاده از آب سرد با دمای پایین برای کاهش دمای مرکزی مرغ در طول فرآیند پیش سرد کردن اشاره دارد. ----- مربوط به چیلر آب ما است.

خنک کننده بتن

مقدمه دانش صنعت

در فرآیند اختلاط بتن، آزاد شدن گرمای هیدراتاسیون بتن، حجم داخلی آن را افزایش می دهد، به ویژه در شرایط حرارت اختلاط با دمای بالا تولید شده توسط بالاتر. و در محیط عمل آوری یا دمای پایین آینده دمای بتن افت می کند و در نتیجه حجم داخلی بتن کاهش می یابد، این فرآیند معمولاً باعث ایجاد ترک در کف یا ساختمان بتنی می شود.

راه حل های تبرید توصیه شده Icemedal

این اثرات نامطلوب را می توان با خنک کردن سنگدانه (خنک کردن آب یا استفاده از یخ به جای آب در مخلوط سیمان و سنگدانه) جبران کرد.

Icemedal دارای خط کاملی از یخ سازها، چیلرها، سیستم های ذخیره سازی یخ و سیستم های تحویل برای رفع نیازهای هر مشتری است. کل مجموعه تجهیزات دارای عملکرد اینترنت اشیا، نظارت از راه دور، کنترل خودکار و سایر عملکردها است.